Een beetje verstand heb ik van wijn  maar ik heb ook een  "slecht geheugen als het om wijn gaat. Ik heb het niet over een Chardonnay van een bepaald château maar over ‘die ene lekkere frisse witte met dat wild zwijn op het etiket ... Gelukkig is Rik wijnkenner en drink ik meestal met hem een glas.
Lekkere wijn is wijn die jij lekker vindt! Maak in je hoofd "wijn is lekker als ik het lekker vind" eigen  en is geen enkele drempel bij een proeverij meer te hoog. Want weet jij wat je lekker vindt? Drink je graag rode wijn of witte wijn? Zoet of droog? En vind je een zure wijn lekker of juist niet? Wijnen zijn er in vele verschillende soorten en maten. Dat maakt het juist zo leuk, maar ook een beetje verwarrend. Zo vind ik zelf  Chardonnay helemaal niet lekker. Maar als ze dan toevallig nét uit dat ene land komen en van dat ene wijnhuis is, dan weer wel.
Vergeet niet wijn wordt gemaakt om van te genieten, niet om ingewikkeld over te doen!